ちっちゃいデジカメ携えて

カメラはちっちゃいけど 北海道はでっかいどう!

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あめ色玉ねぎ



20051012065159.jpg

玉ねぎの大きめのみじん切りを ひたすら炒めます
山盛りだったたまねぎも 1時間経つとこんな感じ
すでに甘くて美味しいけど まだまだ・・・・・


20051012065215.jpg

3時間で 出来上がり
こんなに少なくなりました
これぐらいの色にすると 独特の美味しい風味が出てきます

カレー・ハンバーグ・スパゲッティ・オニオンスープなど 重宝します

って 商品開発したけど コストがかかって ボツ!!
  
  おいしかったんだけどな~~ 

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テーマ:写真日記 - ジャンル:日記

  1. 2005/10/12(水) 07:08:10|
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